|
Nasi Koening
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g rijst
water
4 dl santen
zout
1/4 theelepel koenjit
1/4 theelepel sereh
2 djeroek-poeroetbladeren
kemangiblaadjes (of peterselie)
uitjes
komkommer
2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst in water met santen, koenjit, zout, sereh en djeroek-poeroetbladeren. Garneer de risjt met kemangiblaadjes, gebakken uitjes, fijngesneden komkommer en hard gekookte eieren.
|
|
|